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Details

Rezept für Beeren-Kaltschale

Beeren-Kaltschale

Zutaten für 4 Personen:

Beeren-Kaltschale:

  • Schwarzbeeren - je mehr desto besser oder Himbeeren, Brombeeren
  • 5 Kugeln Vanilleeis
  • 1/2 l Sauerrahm
  • Cayennepfeffer

Zubereitung

Die Schwarzbeeren mit dem Vanilleeis und dem Sauerrahm gut durchmixen und mit Cayennepfeffer abschmecken.

Ob als Alternative zur Suppe oder einfach mal zwischendurch - die Beeren-Kaltschale schmeckt einfach "beerig".

Viel Spaß bei der Zubereitung!

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